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Ensalada de Espinacas, Tomates y Fresas

¿Fresas en mi ensalada? Qué delicia, ¡con brotes de espinacas y unos tomates cherry!
Fácil
4 personas
5 min
Barato

Ingredientes

Ingredientes
4 personas
250 g de fresas

250 g de tomates cherry (mezcla de amarillos y rojos)

1 bolsa de Espinacas frescas

2 cucharadas de vinagre balsámico

3 cucharadas de aceite de oliva afrutado

Sal fina, pimienta recién molida
Ingredientes 4 personas
250 g de fresas

250 g de tomates cherry (mezcla de amarillos y rojos)

1 bolsa de Espinacas frescas

2 cucharadas de vinagre balsámico

3 cucharadas de aceite de oliva afrutado

Sal fina, pimienta recién molida
  1. Paso 1
    Lavar y pelar las fresas. Cortarlas en 2 o 4 según el tamaño. Cortar los tomates cherry en 2 ó 4.
  2. Paso 2
    Mezclar la sal fina, la pimienta recién molida, el vinagre y el aceite en una ensaladera.
  3. Paso 3
    Añadir los brotes de espinacas, los tomates y las fresas. Mezclar y servir.

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