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Burger vegetal con tabulé de quinoa
Ingredientes
2 personas
- 2 Burgers Vegetales Bonduelle
- 1 taza de quinoa cruda
- 1 cebolla roja
- 2 tomates
- 1 pepino
- Cilantro
- Aceite de oliva virgen extra
- Menta
- Sal y pimienta
Ingredientes 2 personas
- 2 Burgers Vegetales Bonduelle
- 1 taza de quinoa cruda
- 1 cebolla roja
- 2 tomates
- 1 pepino
- Cilantro
- Aceite de oliva virgen extra
- Menta
- Sal y pimienta
etapa
- 1Enjuagar y cocinar la quinoa en una olla grande con agua caliente. Una vez cocida, colar la quinoa en agua fría para detener la cocción.
- 2Cortar el tomate y el pepino en cubos. Picar la cebolla roja y el cilantro.
- 3Mezclar todo, sazonar con un poco de aceite y unas cuantas hojas de menta.
- 4Cocinar la burger como se indica en la caja. Colocar todos los ingredientes en un plato y ¡listo para comer!
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