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Wrap de aguacate, tomate y maíz
¿Cansado de los bocadillos? ¡Pásate a los wrap! Con aguacate para aportarle cremosidad, tomate para darle frescura y una salsa de maíz picante, ¡consigue un 100 % de placer con este wrap 100 % vegetal!
Ingredientes
4 personas
300g de maíz dulce Bonduelle
½ pimiento rojo
½ cebolla roja
Varios ramilletes de cilantro
Unas gotas de salsa picante (p. ej. Tabasco)
4 tortillas de trigo
2 aguacates maduros
2 tomates
Zumo de medio limón
Sal fina y pimienta molida
½ pimiento rojo
½ cebolla roja
Varios ramilletes de cilantro
Unas gotas de salsa picante (p. ej. Tabasco)
4 tortillas de trigo
2 aguacates maduros
2 tomates
Zumo de medio limón
Sal fina y pimienta molida
Ingredientes 4 personas
300g de maíz dulce Bonduelle
½ pimiento rojo
½ cebolla roja
Varios ramilletes de cilantro
Unas gotas de salsa picante (p. ej. Tabasco)
4 tortillas de trigo
2 aguacates maduros
2 tomates
Zumo de medio limón
Sal fina y pimienta molida
½ pimiento rojo
½ cebolla roja
Varios ramilletes de cilantro
Unas gotas de salsa picante (p. ej. Tabasco)
4 tortillas de trigo
2 aguacates maduros
2 tomates
Zumo de medio limón
Sal fina y pimienta molida
etapa
- 1Escurre el maíz de lata. Pela la cebolla y el pimiento con un pelador y corta en trozos pequeños. Pica el cilantro. Mezcla el maíz, el pimiento, la cebolla, el cilantro, la salsa picante y la sal.
- 2Corta los aguacates por la mitad y quítales el hueso. Pélalos, machácalos con un tenedor y añade un poco de zumo de limón, sal y pimienta. Corta el tomate en rodajas.
- 3Corta los aguacates por la mitad y quítales el hueso. Pélalos, machácalos con un tenedor y añade un poco de zumo de limón, sal y pimienta. Corta el tomate en rodajas.
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