Muffins con aceitunas, pimientos de piquillo Bonduelle y queso
Deliciosos muffins salados con verdura.
Media
4 personas
20 min
30 min
Barato
Ingredientes
4 personas
300 gramos de harina
60 gramos de pimientos de piquillo Bonduelle
1 cucharada de levadura
1 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra molida
250 ml. de leche
1 huevo
80 ml. de aceite de oliva
50 gramos de aceitunas verdes sin hueso
60 gramos de queso parmesano rallado
30 ó 40 gramos de queso feta rallado
60 gramos de pimientos de piquillo Bonduelle
1 cucharada de levadura
1 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra molida
250 ml. de leche
1 huevo
80 ml. de aceite de oliva
50 gramos de aceitunas verdes sin hueso
60 gramos de queso parmesano rallado
30 ó 40 gramos de queso feta rallado
Ingredientes 4 personas
300 gramos de harina
60 gramos de pimientos de piquillo Bonduelle
1 cucharada de levadura
1 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra molida
250 ml. de leche
1 huevo
80 ml. de aceite de oliva
50 gramos de aceitunas verdes sin hueso
60 gramos de queso parmesano rallado
30 ó 40 gramos de queso feta rallado
60 gramos de pimientos de piquillo Bonduelle
1 cucharada de levadura
1 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra molida
250 ml. de leche
1 huevo
80 ml. de aceite de oliva
50 gramos de aceitunas verdes sin hueso
60 gramos de queso parmesano rallado
30 ó 40 gramos de queso feta rallado
- Paso 1En primer lugar, precalentamos el horno a 190º. Preparamos un molde para muffins, da para 12 unidades.
- Paso 2En segundo lugar, mezclamos la harina, la levadura, la sal y la pimienta. Agregamos la leche, el huevo y el aceite hasta que queden bien mezclados e integrados.
- Paso 3En tercer lugar, añadimos los pimientos cortados, las aceitunas y el queso feta rallado. Espolvoreamos el queso parmesano.
- Paso 4A continuación horneamos durante 20 minutos hasta que los muffins hayan subido y estén dorados, y... ¡Listo para comer!
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