Tagliatelle con judías verdes
Con un pequeño toque puedes convertir unos tagliatelles en una receta verde: añade judías verdes y pesto ¡Y tachán!
Fácil
4 personas
Ingredientes
Ingredientes
4 personas
500 g de tagliatelles
500 g de judías verdes extra finas en conserva Bonduelle
2 patatas (piel amarilla)
1 bote de pesto a la genovesa
Parmesano para decorar
Sal gorda
Albahaca fresca para decorar
500 g de judías verdes extra finas en conserva Bonduelle
2 patatas (piel amarilla)
1 bote de pesto a la genovesa
Parmesano para decorar
Sal gorda
Albahaca fresca para decorar
Ingredientes 4 personas
500 g de tagliatelles
500 g de judías verdes extra finas en conserva Bonduelle
2 patatas (piel amarilla)
1 bote de pesto a la genovesa
Parmesano para decorar
Sal gorda
Albahaca fresca para decorar
500 g de judías verdes extra finas en conserva Bonduelle
2 patatas (piel amarilla)
1 bote de pesto a la genovesa
Parmesano para decorar
Sal gorda
Albahaca fresca para decorar
- Paso 1Pelar las patatas. Cortarlas en pequeños cubos, lavarlas con agua templada y escurrirlas.
- Paso 2Poner abudante agua con sal gorda en una cacerola. Cuando hierva, añadir las patatas en dado y cocer durante 5 minutos. Añadir la pasta y mezclar. Cuando vuelva a hervir, dejar cocer 9 o 10 minutos.
- Paso 3Escurrir la pasta. Añadir las judías verdes en conserva, previamente escurridas. No hace falta lavarlas.
- Paso 4Poner en una fuente la salsa al pesto y añadir la pasta con las patatas y las judías verdes. Mezclar bien.
- Paso 5Servir con parmesano rallado y unas hojas de albahaca ¡Buon appetito!
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