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Salteado Mediterráneo con tofu
Una perfecta combinación verduras: judías verdes, berenjena asada, zanahoria, pimiento rojo y tomate seco con tofu para una sorprendente receta de salteado. Disfruta de esta receta de verduras cocinadas con tofu.
Ingredientes
4 personas
- 1 lata Tus Recetas Mediterránea Bonduelle
- 200 g de tofu
- 2 cucharadas de semillas de sésamo
- 1 cucharada de salsa de soja
- aceite de oliva
Ingredientes 4 personas
- 1 lata Tus Recetas Mediterránea Bonduelle
- 200 g de tofu
- 2 cucharadas de semillas de sésamo
- 1 cucharada de salsa de soja
- aceite de oliva
etapa
- 1Verter el contenido de la lata Tus recetas en una sartén caliente sin añadir grasa. Dejar calentar durante 3 minutos.
- 2En otra sartén, tostar en seco las semillas de sésamo.
- 3A continuación, añadir un chorrito de aceite de oliva y cocinar el tofu cortado en cuadrados.
- 4Glasear con salsa de soja.
- 5Añadir las verduras y dejar cocer durante 2 minutos.
- 6¡Servir caliente!
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