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Pasta con guisantes y crema de queso
Una receta rápida, deliciosa e infalible de pasta con guisantes y crema de queso. Fácil de preparar con pocos ingredientes, este plato vegetariano encaja a la perfección en las comidas diarias, ofreciendo una comida sabrosa lista en minutos.
Ingredientes
4 personas
3 latas de 200 g de guisantes Bonduelle
400 g de pasta con forma de conchas o farfalle
2 envases de 20 cl de nata para montar
160 g de queso crema
Ralladura de limón
Sal, nuez moscada
400 g de pasta con forma de conchas o farfalle
2 envases de 20 cl de nata para montar
160 g de queso crema
Ralladura de limón
Sal, nuez moscada
Ingredientes 4 personas
3 latas de 200 g de guisantes Bonduelle
400 g de pasta con forma de conchas o farfalle
2 envases de 20 cl de nata para montar
160 g de queso crema
Ralladura de limón
Sal, nuez moscada
400 g de pasta con forma de conchas o farfalle
2 envases de 20 cl de nata para montar
160 g de queso crema
Ralladura de limón
Sal, nuez moscada
etapa
- 1Cocer la pasta en agua hirviendo con sal (consultar el tiempo de cocción en el paquete).
- 2Escurrir los guisantes Bonduelle y guardar el jugo.
- 3Vertir el jugo de guisantes en una olla, llevar a ebullición y reducir a la mitad.
- 4Añadir la nata líquida, el queso crema y la ralladura de limón.
- 5Dejarlo cocer a fuego lento durante 2 o 3 minutos.
- 6Añadir sal, nuez moscada y luego los guisantes.
- 7Justo antes de servir, añadir la pasta a la mezcla y remover hasta que esté bien integrada.
Déjate sorprender
El consejo del chef
Añadir un poco de cebollino justo antes de servir.
