Ensalada con pollo

Las recetas de ensaladas nos gustan todo el año, y es que, para después de Navidad las ensaladas son las recetas estrella. Nosotros hemos elegido una receta fácil y rápida de hacer y e ideal para cenas.

Lavamos la lechuga, y la ponemos en un bol. Los tomates, también los lavamos y los partimos. En una sartén hacemos los filetes de pollo con un poco de aceite de oliva. Una vez están hechos, los cortamos en láminas. Abrimos el maíz y ponemos todo en el bol.

Para terminar, le ponemos un poco de sal, de vinagre y de aceite de oliva. Una receta sencilla de hacer, que además es ligera.