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Poke bowl de salmón y edamame
Un plato típico japonés que gusta a toda la familia
Fácil
2 personas
15 min
15 min
Medio
Ingredientes
2 personas
1 taza de arroz blanco
250 gr de salmón crudo fresco
1 lata de Un Toque de Edamame Bonduelle
1 taza pequeña de salsa de soja
1 taza pequeña de zumo de limón
1 taza pequeña de agua
cilantro
200 gr de piña
1 pimiento rojo
1 zanahoria
1 pepino pequeño
Ingredientes 2 personas
1 taza de arroz blanco
250 gr de salmón crudo fresco
1 lata de Un Toque de Edamame Bonduelle
1 taza pequeña de salsa de soja
1 taza pequeña de zumo de limón
1 taza pequeña de agua
cilantro
200 gr de piña
1 pimiento rojo
1 zanahoria
1 pepino pequeño
Receta hecha con
Un toque de edamame
Paso 1
Para empezar preparamos el arroz blanco. Aliñamos solo con sal y un poquito de pimienta.
Paso 2
Mientras preparamos el arroz, cortamos el salmón fresco en dados y lo aliñamos con 3 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de zumo de limón, 1 taza pequeña de agua y un poco de cilantro, lo revolvemos todo bien y ponemos el salmón en la salsa y lo dejamos marinar.
Paso 3
Por otro lado preparamos la ensalada para acompañar el pescado. Cortamos en cubitos la piña, el pimiento rojo, la zanahoria y el pepino en juliana.
Paso 4
Para montar el plato primero colocamos una base de arroz blanco y luego agregamos las verduras, el salmón marinado y la lata de un Toque De Edamame, finalmente esperacimos una semillas de sésamo y tiene listo tu poke bowl!¡A comer!
Nuestro consejo
Puedes hacerlo con atún rojo y quedará igualmente perfecto
Déjate sorprender
FácilMediaDíficil
< 15 min15 - 45 min45 m y +
Leyenda▶
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