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Ensalada de pasta con maíz
La combinación perfecta para esos días calurosos del verano
Ingredientes
1 persona
- 200 gramos de pasta
- Un huevo cocido
- Una lata de atún
- Una lata de maíz Bonduelle
- Aceite
- Vinagre
- Sal
Ingredientes 1 persona
- 200 gramos de pasta
- Un huevo cocido
- Una lata de atún
- Una lata de maíz Bonduelle
- Aceite
- Vinagre
- Sal
etapa
- 1Empezamos poniendo la pasta a cocer. Cuando el agua empiece a hervir, vertimos la pasta y dejamos que cueza unos 10 minutos. Escurrimos bien y la dejamos enfriar.
- 2En otro recipiente cocemos el huevo, éste lo dejamos unos 15 minutos. Lo retiramos del fuego, lo sacamos con cuidado de no quemarnos y le quitamos la cáscara, esperamos a que se enfríe y lo troceamos encima de la pasta.
- 3Después abrimos la lata de atún, y la echamos en el bol junto a la pasta y el huevo. A continuación, abrimos la lata de maíz, escurrimos bien y lo echamos en el recipiente junto al resto de ingredientes. Aliñamos con aceite, vinagre y sal al gusto y lo mezclamos todo. ¡Qué aproveche!
Déjate sorprender
Nuestro consejo
Si eres vegetariano o vegano, elimina el atún y el huevo y sustitúyelo por un tomate y queso vegano
