Name: Bizcocho de remolacha y chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: "250g de remolacha en rodajas Bonduelle; 100g de chocolate negro; 125g de mantequilla; 300r de azúcar moreno; 3 huevos; 225g de harina; 10g de levadura en polvo; 30g de caco en polvo; 1 pizca de sal"

Ingredientes

4 personas

"250g de remolacha en rodajas Bonduelle

100g de chocolate negro

125g de mantequilla

300r de azúcar moreno

3 huevos

225g de harina

10g de levadura en polvo

30g de caco en polvo

1 pizca de sal"

Ingredientes 4 personas

Receta hecha con

Remolacha en Rodajas Sin Aromas Añadidos

etapa

1
En primer lugar, precalentamos el horno a 180ºC. A continuación, escurrimos la remolacha Bonduelle y la rallamos. A continuación batimos la mantequilla junto al azúcar hasta obtener una masa cremosa y vamos añadiendo los huevos batidos poco a poco mientras batimos.
2
En segundo lugar, derretimos el chocolate negro en el microondas y lo reservamos. Tamizamos la harina junto con el cacao, la levadura y la sal. Luego, lo añadimos a la mezcla anterior, añadimos la remolacha y mezclamos e incorporamos el chocolate derretido.
3
En tercer lugar, vertimos todo en un molde previamente engrasado y lo llevamos al horno durante unos 45 minutos (podemos comprobar que está hecho cuando pinchamos con un cuchillo y comprobamos que sale limpio).
4
Finalmente, lo retiramos del horno, lo desmoldamos, ¡y ya podemos disfrutar de nuestro bizcocho de remolacha y chocolate!

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