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Verduras a la mantequilla

Delicioso y sencillo plato de verduras que podemos utilizar como entrante o como guarnición de carnes y pescados.
Fácil
4 personas
10 min
20 min
Barato
Ingredientes
4 personas
150 gr. de brócoli

100 gr. de zanahoria Bonduelle

100 gr. de coliflor

100 gr. de calabaza

1 cucharada de mantequilla

Sal

Pimienta
Ingredientes 4 personas
150 gr. de brócoli

100 gr. de zanahoria Bonduelle

100 gr. de coliflor

100 gr. de calabaza

1 cucharada de mantequilla

Sal

Pimienta
  1. Paso 1
    En primer lugar cogemos el brócoli, la coliflor y la calabaza, las lavamos y cortamos en trocitos.
  2. Paso 2
    A continuación introducimos las verduras en una olla y cocemos hasta que comience a hervir y dejamos reposar.
  3. Paso 3
    En tercer lugar freímos en una sartén durante 5 minutos la mantequilla y añadimos las verduras, incorporando la zanahoría rallada. Añadimos sal y pimienta y… ¡Listo para comer!
Nuestro consejo
Haz tu receta vegana cambiando la mantequilla por margarina
Déjate sorprender
FácilMediaDíficil
< 15 min15 - 45 min45 m y +
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