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Verduras a la mantequilla
Delicioso y sencillo plato de verduras que podemos utilizar como entrante o como guarnición de carnes y pescados.
Ingredientes
4 personas
- 150 gr. de brócoli
- 100 gr. de zanahoria Bonduelle
- 100 gr. de coliflor
- 100 gr. de calabaza
- 1 cucharada de mantequilla
- Sal
- Pimienta
Ingredientes 4 personas
- 150 gr. de brócoli
- 100 gr. de zanahoria Bonduelle
- 100 gr. de coliflor
- 100 gr. de calabaza
- 1 cucharada de mantequilla
- Sal
- Pimienta
etapa
- 1En primer lugar cogemos el brócoli, la coliflor y la calabaza, las lavamos y cortamos en trocitos.
- 2A continuación introducimos las verduras en una olla y cocemos hasta que comience a hervir y dejamos reposar.
- 3En tercer lugar freímos en una sartén durante 5 minutos la mantequilla y añadimos las verduras, incorporando la zanahoría rallada. Añadimos sal y pimienta y… ¡Listo para comer!
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Nuestro consejo
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