Berenjenas a la mediterránea

¡Una receta vegetal deliciosa lista para comer en 2 minutos!

Descubre nuestra irresistible creación culinaria: dados de berenjena fresca, cuidadosamente cocidos y bañados en una salsa de tomate artesanal, realzada con el aroma y el sabor distintivo de la albahaca fresca. Esta deliciosa combinación ofrece un festín para los sentidos, con cada bocado llevándote a un viaje de sabores vibrantes y texturas perfectamente equilibradas.

Peso neto: 375 g

ingredientes

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Berenjena prefrita en dados 36% (berenjena 31%, aceite de girasol), tomates pelados triturados en su jugo 23% (tomates, jugo de tomate), berenjena en dados 15%, cebolla cortada 12%, puré de tomate semi reducido 5,4%, doble concentrado de tomate 2,2%, azúcar 1,4%, aceite de oliva virgen extra 1%, albahaca 0,9%, sal, ajo, zumo de limón concentrado.

Valores nutricionales

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	Para 100g	y por porción de 375g
Energia en (kJ)	344 kJ	1308 kJ
Energia (kcal)	83 kcal	315 kcal
Grasas (g)	5,2 g	20 g
- de las cuales saturadas (g)	0,6 g	2,3 g
Hidratos de carbono (g)	6,7 g	25 g
- de los cuales azúcares (g)	5,6 g	21 g
Fibra alimentaria (g)	2,2 g	8,3 g
Proteinas (g)	1,2 g	4,5 g
Sal (g)	0,76 g	2,9 g

cocinado

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Saltear 2 minutos sin añadir aceite. / Calentar 1 minuto en el microondas a 750W, en un recipiente adecuado.

conservación

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Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto mantener en el frigorífico a 4ºC máximo en un recipiente no metálico, limpio y cerrado y consumir en dos días.

Una vez abierto, conservar en el frigorífico a 4°C como máximo, en un recipiente adecuado y cerrado, para ser consumido en un plazo de 48 horas.

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