Las personas veganas eliminan todos los productos animales de su dieta y también el uso de cuero y lana. Debido a que la dieta vegana se basa en los vegetales, favorece el consumo de verduras y frutas, productos de soja, legumbres, cereales, nueces y semillas. Para reemplazar la leche, el vegano usa bebidas vegetales de almendras, de arroz, de soja, o de avena.
