Name: Hamburguesas de alubias rojas y setas
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g de alubias rojas cocidas; 1 diente de ajo; 200 g de champiñones Bonduelle; 1 huevo grande; 1 lata de concentrado de tomate; 60g de pan rallado; Orégano; sal y pimienta

Ingredientes

4 personas

500 g de alubias rojas cocidas

1 diente de ajo

200 g de champiñones Bonduelle

1 huevo grande

1 lata de concentrado de tomate

60g de pan rallado

Orégano

sal y pimienta

Ingredientes 4 personas

500 g de alubias rojas cocidas

1 diente de ajo

200 g de champiñones Bonduelle

1 huevo grande

1 lata de concentrado de tomate

60g de pan rallado

Orégano

sal y pimienta

Receta hecha con

Champiñones enteros mini

etapa

1
Mezclar 500 g de alubias rojas cocidas con 1 diente de ajo pelado, 200 g de champiñones, 1 huevo grande, 3 cucharadas de concentrado de tomate, 60 g de pan rallado, 1 cucharadita de orégano, sal y pimienta.
2
Con las manos ligeramente húmedas, sacar bolas del tamaño de una pelota de ping-pong y aplastarlas ligeramente en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear.
3
10 minutos en el horno a 200°C para que se doren -el tiempo de preparar una ensalada- y ¡ya están listas!

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