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¿Los revestimientos interiores de las latas contienen bisfenol-A (BPA)?

Los recubrimientos internos de nuestras latas son muy importantes porque evitan el contacto directo entre vegetales y metal, aseguran la vida útil de los productos y también aseguran las propiedades gustativas de los alimentos. Desde hace tiempo hemos prescindido de la sustancia bisfenol A para los revestimientos interiores de nuestras conservas.

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