Ingredientes para 2 personas

- 1 calabacín mediano

- 2 tiras de bacon

- 1 huevo

- Sal al gusto

 

Revuelto de calabacín y bacon casero paso a paso:

  • Paso 1

          Primer paso: Cogemos dos tiras de bacon, lo troceamos y lo rehogamos en la sartén. Cuando esté hecho lo sacamos de la sartén y lo reservamos.

  • Paso 2

          Segundo paso: Troceamos medio calabacín, y lo pochamos un poco en la sartén, añadimos sal y cuando esté a nuestro gusto, le echamos el bacon.

  • Paso 3

          Tercer paso: Removemos bien todo para que se caliente el bacon, y le echamos el huevo. Removemos bien, hasta que cuaje a nuestro gusto y... ¡Listo para comer!