Bonduelle Spain

Bonduelle, especialista en verduras, es parte del paisaje agrícola

Más de 4.600 agricultores colaboran de forma regular con los equipos de Bonduelle desde hace años, y se ha establecido una auténtica relación de cooperación que se mantiene durante todo el ciclo vegetativo de las verduras y legumbres.

Todo comienza con la selección de las tierras más adecuadas para el cultivo de cada especie. Así, 100.000 hectáreas son cada año objeto de un contrato de colaboración.

Después, Bonduelle proporciona la semilla cuidadosamente seleccionada en función de los criterios de calidad exigidos a cada verdura o legumbre en términos de textura, color, sabor... Estas semillas, fruto de la investigación de Bonduelle y de sus expertos, no contienen hoy en día organismos genéticamente modificados.

Bonduelle, preocupado por el bienestar de sus clientes, aporta a lo largo del cultivo asesoría sobre el abono y los tratamientos fitosanitarios más respetuosos con el medio ambiente. Es lo que denominamos el cultivo sostenible.
Para garantizar la calidad de algunas verduras, los agricultores deben recurrir al regadío. El aporte de agua se calcula científicamente y se corresponde con la cantidad justa dependiendo de la fase vegetativa de la verdura o legumbre.

En función de los análisis de las muestras extraídas de los campos, los técnicos de Bonduelle determinan la fecha de la cosecha, garantizando así una calidad óptima.

Entonces se recoge y se transporta rápidamente la verdura a las fábricas de transformación. El plazo entre la cosecha y la transformación no supera las 4 horas. De este modo se garantiza la frescura y se conservan las vitaminas.

El control de la calidad del abastecimiento de verduras y legumbres está formalizado a través de una carta, guía de buena conducta de los agricultores socios, que constituye la prolongación del certificado ISO 9002 de las centrales industriales. Así se garantiza la calidad de las verduras y legumbres que llegan al consumidor.