Los productos refrigerados: nuevas ambiciones
Los productos refrigerados representan el 24 % del volumen de negocio del Grupo y se desglosan en dos actividades:
- Las ensaladas verdes y las verduras crudas naturales en bolsa (IV gama)
- Los productos preparados condimentados
Las ensaladas verdes y las verduras crudas naturales
en bolsa (IV gama)
La adquisición de Vita, líder alemán de la ensalada de IV gama ha permitido al Grupo Bonduelle consolidar su posición en Europa: es en la actualidad el número 1 con un 20% del mercado.
En IV gama, Bonduelle propone numerosas variedades muy innovadoras y distintas:
- Lechuga
- Rúcula
- Hoja de roble
- Mezclum
- Milamores
- Escarola
Estas plantas son seleccionadas en base a un panel de criterios de calidad, frescura y seguridad alimentaria.
Los productos preparados condimentados
Tras la adquisición de Michel Caugant en 2003, se creó una sexta filial (Bonduelle Traiteur) dedicada exclusivamente a este sector.
Comparte el liderazgo del mercado francés y trabaja para ampliar su actividad en Europa.
Los productos preparados Bonduelle están presentes en Gran Público (taboulés, zanahorias etc…) y en Restauración, donde son comercializados por la filial Bonduelle Food Service.
Conoce nuestro grupo a nivel mundial.
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