Bonduelle Spain

Sometidas a los caprichos del clima, las verduras y legumbres son frágiles, imprevisibles y perecederas.
En cada etapa, desde el cultivo hasta el plato del consumidor, Bonduelle intenta mejorar la calidad de su producto sin desnaturalizarlo.

Los controles se realizan en todos los lugares de cosecha y de transformación.
Son efectuados por "expertos Bonduelle" y en todas las fases de la producción: desde la semilla hasta el producto final. Además, también se realizan tests consumidores.

Los análisis bacteriológicos y químicos, efectuados en laboratorio, permiten garantizar los valores organolépticos y nutricionales de la verdura y la seguridad del producto.

Las exigencias de Bonduelle

La certificación ISO 9002, implantada en el conjunto de las centrales de producción Bonduelle garantiza un mayor control de la calidad de los productos y de los servicios.

En cuanto a las verduras producidas fuera de las fábricas del Grupo y comercializadas bajo la marca Bonduelle, se aplica un sistema de conformidad del proveedor y del producto con la calidad Bonduelle.

Los productos Bonduelle responden a un alto nivel de exigencia relativo a:

• La selección de los productores y de las semillas

• El seguimiento de los cultivos

• La fase de madurez de la verdura, sus características físico-químicas

• La receta

• El envasado

Los tests consumidores

Bonduelle se asegura que sus productos sean rigurosamente conformes, en su composición, con los reglamentos europeos y locales en vigor.

Bonduelle compara sus productos con los de la competencia y los somete a tests consumidores para verificar que el aspecto, el sabor, la textura responden a las expectativas.

En cuanto a los envases, Bonduelle proporciona información muy precisa sobre el contenido nutritivo, los beneficios de una alimentación equilibrada, e incluso sugiere formas de preparación adaptadas al producto.

Se trata de compromisos conjuntos de:

• La dirección del Grupo Bonduelle
• Los directores de las centrales de producción del Grupo Bonduelle